05 Jan 2018 15:00

Ragam Es Krim Ini Terbuat Dari Sayuran. Gimana Rasanya Ya?

keluarga kokoh

https://www.zagat.com

SHARE:

Oleh: Tya Achni

Es krim adalah salah satu dessert kesukaan banyak orang. Tak ada yang bisa menolak kelezatannya sebagai hidangan pencuci mulut. Rasa yang dimilikinya pun beragam, tergantung bahan dasarnya. Umumnya, es krim terbuat dari buah-buahan. Tapi apa jadinya bila es krim dibuat dari sayuran? Penasaran? Berikut informasinya

1. Es krim wortel berwarna oranye

https://www.goodfood.com.au

Wortel mengandung banyak khasiat, terutama bagi mata. Bila si kecil tak suka makan wortel, Anda bisa menyamarkannya dengan mengolahnya menjadi es krim wortel berwarna oranye. Manfaatnya dapat, segarnya juga iya!

2. Es krim sawi yang hijau

https://www.blendtec.com

Warna sawi yang hijau menarik sejumlah pengusaha mengolahnya jadi es krim. Soal rasa? Tak jauh berbeda dengan saat diolah jadi sayur. Tinggal tambahkan gula atau susu, biar sensasi makan es krim sawi jadi kian khidmat.

Baca Juga: 5 Trik Minim Budget Ini Bikin Tamu Terpesona Pada Teras Rumah Anda

3. Merahnya es krim tomat

http://www.bawarchi.com

Tomat, selain mantap ditambahkan dalam olahan makanan, juga kerap digunakan dalam olahan lainnya, seperti jus dan ice blend. Tapi diolah menjadi es? Hmm, belum tentu. Rasa tomat yang asam manis, membuat selera makan jadi bertambah. Selain itu nilai gizinya yang kaya vitamin jadi nilai tersendiri.

4. Es krim jagung yang kuning

http://www.closetcooking.com

Di Jepang, ada toko unik yang menyajikan jagung bakar dalam bentuk es krim. Rasa manisnya alami karena dibuat dari pipilan jagung manis yang diproses menjadi es krim. Sementara bonggolan jagung, tempat es krim disajikan, dibumbui soy sauce dan butter saat dibakar sehingga terasa gurih enak. Sebagai sentuhan akhir, karamel jagung yang manis renyah ditaburi di atas es krim.

5. Ungunya ubi jalar di es krim

http://www.charleschen.tv

Bosan dengan cara mengolah ubi yang itu-itu saja? Kalau tidak direbus, ya digoreng. Anda bisa mengolahnya menjadi es krim berwarna ungu yang unyu. Tambahkan gula dan susu sesuka hati, rasanya pasti enak.

Baca Juga: Terus Lakukan 5 Kebiasaan Buruk Ini Bikin Kolesterol Menumpuk di Badan

 

Sosial Media